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ホットケーキ
【基本分量】
【めやす】
ホットケーキミックス粉:150グラム
【材料】
薄力粉:120グラム
砂糖:25グラム
ベーキングパウダー:5グラム
しお:1つまみ
==材料合計150グラム==
【材料その他】
牛乳:100グラム
バニラエッセンス:3滴
卵:1個
選択:
ホットケーキミックス粉
薄力粉
砂糖
ベーキングパウダー
しお
牛乳
バニラエッセンス
卵
分量:
【作り方】
材料を混ぜて、フライパン弱火でじっくり焼く、上部が乾かないうちにひっくり返す。
ひっくり返すときは、上から落とすように、ペタンと返すとよく膨らむ
【備考】
材料のみを混ぜ合わせて作り置きしておいても良い。卵などと混ぜる際にバニラエッセンスをお忘れなく。
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