マヨネーズ

【基本分量】

【材料】
卵黄:2個
酢:大さじ2
塩:小さじ1
サラダ油:200グラム

選択: 卵黄酢塩サラダ油 分量:

【作り方】
油以外を先ずミキサーで混ぜて
その後、油を10グラムずつ入れてミキサーで混ぜるを繰り返す
ミキサーで各3秒位混ぜる
混ぜすぎるとダメになるので、注意

by z-style

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